בלנדר Vamix

בלנדר Vamix

חברת ESGE AG השוויצרית הייתה הראשונה בעולם לייצר בלנדרים, כך שלדגמי Bamix יש את הניסיון העשיר ביותר בייצור מכשירים כאלה..

ההבדלים העיקריים מיצרנים אחרים

הדבר הראשון שמושך את עינכם הוא מראה המכשיר עצמו. מעצבים מפורסמים הוזמנו ליצור אותו. הודות לכישרון שלהם, הופעתו של המכשיר, למרות מספר שיפורים, נותרה כמעט ללא שינוי והוכרה היטב במשך יותר מחצי מאה.. לכל קו המכשירים יש ערכת צבעים ייחודית ומאפשרת לקונה לבחור את הצבע הרצוי לטעמו.

  • מנוע – מיוצר אך ורק בשוויץ, מעולם לא מצויד ברכיבים סיניים זולים! המנוע מיועד לעומסים כבדים ותפעול רציף ארוך. האמינות הגבוהה ביותר הזו מאפשרת לך להשתמש במכשיר לא רק בבית, אלא גם בייצור, בבתי מלון, במסעדות. המאפיין העיקרי של המנוע החשמלי הוא היכולת לשמור על מספר שיא של מהפכות במשך זמן רב ללא עומס, דבר שמכשירים קונבנציונאליים אינם יכולים להרשות לעצמם. המנוע בעל רמת רעש נמוכה מאוד וללא רעידות, חסכוני בצריכת האנרגיה, וגם קל לתקן ולתחזק אותו..
  • חלקי גוף, בייצור שלהם, באופן עקרוני, פלסטיק זול כגון פרספקס או פוליפרופילן אינו משמש. לחלקי כל המכשירים נלקחים רק חומרים איכותיים, פרקטיים ועמידים בפני זעזועים-פוליקרבונט, ניילון, אצטל. בנוסף לחוסן, חומרים אלה מאפשרים ניקוי קל ומהיר של המכשיר, והצורה היעילה מספקת בטיחות מוגברת..
  • חלק עובד מהמנגנון, עשוי אלומיניום מלוטש. טכניקת עיבוד מתכת כזו מאפשרת לא ליצור אינטראקציה עם מזון, מה שאומר שהיא אינה מעניקה שום טעם זר למנה המוגמרת ואינה מכתמת את חלקי העבודה בצבע המרכיבים לאורך זמן. הפיר מרוכז בצורה מושלמת ובניגוד למותגים רבים אחרים, יש לו אפשרות להחליף קבצים מצורפים.
  • אביזרים מיוצרים אך ורק במפעל בשוויץ, נירוסטה באיכות גבוהה משמשת לייצור. הם מחוברים באופן אידיאלי לפיר העבודה ואינם משתחררים עם הזמן, ושומרים על ביצועים גבוהים של המכשיר.

כל הנקודות הללו מאפשרות לך ליצור מכשיר אמין ועמיד באמת שיכול לעבוד במשך עשרות שנים ללא תקלות ולענג את בעליו בבישול איכותי..

תכונות עיקריות

בנוסף לאיכויות כמו אמינות וייחודיות של סגנון, הבלנדר Bamix הוא גם מנגנון רב תכליתי, בעוד שהוא קומפקטי בגודלו. מסכים שהחזקת מעבד מזון היא די בעייתית, מכיוון שהיא תופסת הרבה מקום וקשה לטפל בה. הודות למבחר עשיר של אביזרים שונים, המכשיר אינו רק מכשיר עמיד ויפה, אלא גם מסוגל לבצע מגוון רחב של משימות..

שקול את כל מגוון האביזרים שמציע היצרן ללקוחותיו. כולל סכין רב תכליתית לערבוב, לקצוץ ולרסק.

הוא עושה עבודה מצוינת בחיתוך קרח, זה לא אפשרי לכל המותגים בשוק, הוא יקצוץ איכותית נתח בשר, ירקות מבושלים וגולמיים, פירות קפואים וגרגרים, ייתן את העקביות הרצויה למרקים מועכים, יעזור ב הכנת גלידה, רטבים, ריבות.

תכונות העיצוב של הזרבובית בשילוב עם מהירות סיבוב גבוהה נותנות תוצאה אידיאלית, שכמובן תשמח את המארחת עצמה ואת משק הבית ואת האורחים..

משימת ההקצפה מטופלת בצורה מושלמת על ידי האביזר בצורה של דיסק מנירוסטה, בעל משטח לא אחיד במיוחד לתוצאה מהירה. בעזרתו תוכלו להכין מרנגים אווריריים, קצפת, קוקטיילים, לקבל מיונז ביתי מעולה ומנות רבות אחרות..

סוג זה של מקצף ששימש לחיתוך מילקשייק בקייטרינג ציבורי סובייטי..

זרבובית ערבוב נפרדת תעזור להכין בצק פנקייק מושלם, ללא גושים, עם עקביות אחידה, רטבים באיכות מעולה, יעניקו קלילות ואווריריות למזון..

סכין נפרדת לחיתוך בשר תאפשר למארחת לקבל מנות קטנות של בשר טחון מדגים, עופות, חזיר, בקר וסוגי בשר אחרים. זה נוח כשאינך צריך לבשל למספר רב של אנשים. כמו כן, הסכין מצוינת לחיתוך ירקות בעזרת סיבים, כגון ירקות לסלט..

לאוהבי טעמים מיוחדים, באמצעות מטחנה מיוחדת, תוכלו ליצור תבלינים מהכנה משלכם, לאסוף זרי תבלינים ייחודיים. לקישוט קינוחים, טחנה כזו תטחן אגוזים, שוקולד, ותכין אבקת סוכר. מתמודד בצורה מושלמת עם גבינה מגוררת, סלטים וכל ירקות.

תכונה חשובה תהיה בישול בכמויות קטנות, שכן לכל מוצר יש את הערך התזונתי הגדול ביותר מיד לאחר החיתוך, וכמויות גדולות המאוחסנות לשימוש עתידי לא יאפשרו לכם לשמר את כל התכונות השימושיות של המוצרים..

יחד עם זאת, אם אתה עדיין צריך לבשל כמויות גדולות, יש מכשיר מכני נוסף בארסנל המכשיר – SliceSy. קבוצת סכינים זו יכולה לבצע את כל הפונקציות הנ”ל: לחתוך, להכות, לקצוץ, לקצוץ, לערבב, לשפשף כל מזון בקערה נפחית.

כל הקבצים המצורפים קומפקטיים, קלים לחיבור והסרה, שוטפים היטב, אינם מכתים מאוכל, עמידים בפני שחיקה ועמידים.

דגמים פופולריים

מבחר המכשירים הפופולריים ביותר מבוסס על סקירות של לקוחות. בואו נדבר על שניים מהם בפירוט רב יותר..

Bamix M160 דלוקס

דגם הבלנדר הקלאסי הזה מסוגל לרסק שוקולד, עשבי תיבול טריים, גבינות קשות ועוד במהירות מדהימה. למכשיר שתי מהירויות לבחירה אופטימלית של מצב הבישול. מנוע חשמלי 160W מגיע ל -10,000 עד 16,000 סל”ד.

הגוף עשוי ניילון, והחלקים הטבולים עשויים נירוסטה, מה שמבטיח היעדר ריח וטעם זרים במנה המוגמרת. הסט כולל חמישה קבצים מצורפים: סכין להקצפה, קובץ מצורף לערבוב, סכין לקצוץ ירקות ובשר, מטרפה לבחישת הבצק והאביזר הרב -תכליתי SliceSy. כבל החשמל, שאורכו כמעט שני מטרים, כולל בידוד כפול, מה שמגדיל משמעותית את בטיחות המכשיר. הסט כולל גם מעמד מסוגנן מסוג De Luxe לאחסון נוח של המכשיר.

Bamix M200 Swissline

המכשיר הרב תכליתי הזה באמת יהפוך לעוזרת נאמנה במטבח של כל עקרת בית. מיוצר במספר צבעים. למכשיר יש גם שני מצבי מהירות, בעוד שהמנוע חזק יותר ב -200 וואט. בלנדר זה מסוגל לפעול לא רק להקצפה ולערבוב, אלא גם להתמודד עם פיצוח קרח וריסוק אגוזים. הסט כולל גם חמישה קבצים מצורפים וטוחן, שהקיבולת שלו היא 0.9L.

כל האביזרים ניתנים לשינוי בקלות במהלך אחד.

יש טחנה וכוס מדידה לנוחות השף. הגוף והפרטים, כמו בדגם הקודם, עשויים מחומרים איכותיים ואינם חוששים ממוצרים חמים. כדי לשטוף את הבלנדר, מספיק להחליף אותו מתחת לזרם מים מבלי לפרק אותו. הסט כולל מעמד אוניברסלי, בו נוח לאחסן לא רק את המכשיר עצמו, אלא גם את כל האביזרים אליו.