בלנדר בוש

על פי הסטטיסטיקה, בלנדרי בוש הם מהפופולריים ביותר בשוק מוצרי החשמל הביתי. במאמר זה, נשקול מה היתרונות שלהם על פני אחיהם ועל איזה דגם של קו הבלנדר של בוש לבחור. גלה גם איזה כוח הוא העדיף ביותר ולמה מיועדת פונקציית המסוק..

זנים

קשה לדמיין מטבח מודרני ללא מכשירים ביתיים. ההתקדמות לא עומדת דוממת, ועכשיו הציפו יחידות סופר -אינטליגנטיות כמו מולטי -קוקר, דוד כפול, מיקרוגל, תנור רב תכליתי, מעבד מזון והתקדמות נוספת במדע ובטכנולוגיה על מדפי החנויות. אחד מרשימת המכשירים השימושיים הוא בלנדר – עוזרת חיונית לאמהות טריות, כמו גם לכל עקרות הבית שרוצות לחסוך זמן ואנרגיה. ובמשך שנים רבות מילא בלנדר בוש את תפקיד האהוב העיקרי, פיתוח של הקונצרן הגרמני העונה על כל פרמטרי האיכות במחיר סביר..

7 תמונות

הטכנולוגיה העדכנית ביותר איפשרה לצייד את הבלנדר בכל כך הרבה פונקציות שונות שהוא מסוגל לבדו להחליף מערבל, מעבד מזון ואפילו טוחנת בשר. המכונה קוצצת אוכל בצורה מושלמת, קוצצת ירקות, מקציפת שמנת, מכינה פירה, מנערת קוקטייל – וכל זה תוך דקות ספורות. הבלנדר יקל מאוד על הטרחה בעיצוב המנות של השולחן החגיגי, שכן דוגמאות מודרניות מצוידות בקבצים מצורפים שונים עם חיתוך קוביות גדולות וקטנות, פרוסות. במילה אחת, היום בלנדר הוא הרבה יותר משניים באחד..

היחידה הראשונה כזו ראתה אור בתחילת שנות העשרים של המאה הקודמת, ממציאה היה סטיבן פופלבסקי האמריקאי, מעריץ נלהב של מים מוגזים. הוא נועד במקור אך ורק להכנת משקאות קלים מבעבעים על ידי ערבוב המרכיבים הדרושים. קערת הבלנדר הייתה מצוידת בסכינים סליליות, שהופעלו על ידי מנגנון הממוקם במחזיק הקערה.

ההמצאה זכתה מיד לאהדה של הברמנים, שלפעמים השתוללו מעייפות, מקציפים קוקטיילים בשייקר, והבלנדר החל בחגיגיות בכיבושו של כל מטבחי העולם.

כיום יש מבחר עצום של בלנדרים בתצורות שונות, שינויים. היצרנים בתחרות מגנים על הזכות בתואר הטוב והנוח ביותר לשימוש. אחד מהמותגים הללו הוא בוש, מובילת השוק בתחום מוצרי הבית..

תכונות של בחירה ופונקציות

כאשר מתקרבים לבחירת הבלנדר, כל עקרת בית מונחית, קודם כל, על פי צרכיה והעדפותיה שלה, ובנוסף, נושא המחירים ממלא לעתים תפקיד חשוב. נשקול את המאפיינים של הדגמים הפופולריים והנפוצים ביותר, בהתחשב בסטטיסטיקה..

טבולה

דגם זה נעשה באנלוגיה עם מערבל, אך במקום חבטות מסתובבות הוא מצויד בסכינים. הבלנדר נוח וקל לשימוש, הכוס הגבוהה שלו מונעת התזה של ירקות, פירות וגרגרים מעובדים. הוא אידיאלי להכנת ארוחות לתינוקות. בעזרתו, לא יהיה קשה לפנק קרובי משפחה וחברים עם פירה, מוסים, רטבים עדינים, פייטים וקרמים שונים. ניתן להשתמש בבלנדר גם למעוך קרח.

היחידה מספיק קומפקטית, לא תופסת הרבה מקום במטבח. הסט של הדגם הטביל כולל זכוכית או קערה למרכיבים, סט מצורף לחיתוך מתולתל, גריסה, קיצוץ, הקצפה וכו ‘ולמעשה הבלנדר עצמו. אחת התלונות הקטנות שלו היא העוצמה הנמוכה שלה, וכתוצאה מכך הבלנדר מתחמם במהירות, וכדי להימנע משריפת הציוד, מומלץ לקחת הפסקות מהעבודה. אך עם מידות מנות קטנות, החוסר לא ישפיע על קצב הכנת המזון..

יַצִיב

מבחינת כוח, הוא עולה על הטבול; זוהי זכוכית מרווחת על מעמד, שהוא לוח חשמל. יתרונותיו על פני בלנדר טבול הם שהוא אינו צריך להפריע לתהליך הבישול, הוא מבצע את כל הפונקציות בעצמו. המארחת נדרשת להכניס מזון למיכל וללחוץ על כפתור ההתחלה.

היחידה תבשל בהצלחה את אותן מנות כמו המקבילה הידנית, בנוסף היא מתאימה לטחינת מרכיבים מוצקים כגון קרח, אגוזים וכו ‘. הבלנדר אידיאלי להכנת קרמים חלקים, שייקים, שייקים ואפילו בצק.

בניגוד לדגימה טבולה, מדבקת נייחת אינה קומפקטית ויהיה עליך להקצות לה מקום קבוע במטבח, כגון מיקרוגל, או לסבול את אי הנוחות עקב הסרה תכופה מהארון והחזרתו. אך היתרון הבלתי מעורער של הבלנדר הוא פונקציית הניקוי העצמי שלו. אין סיכון לחתוך את האצבעות בעת ניסיון לשטוף את הזכוכית במקומות שקשה להגיע אליהם. מספיק לשפוך מים חמים עם חומר ניקוי לתוך הבקבוקון, להתחיל את מצב העבודה והסכינים יטפלו בעצמם..

אַלחוּט

הדגם האלחוטי יעזור בטיול, בטיול קמפינג, כאשר קשה מאוד לוותר ולו לזמן קצר על יתרונות הציביליזציה, כמו גם במצב שבו הכוח כבוי באופן בלתי צפוי, ותינוק דורש את מנת מחית הירקות שלו. הבלנדר, בנוסף למטען, מצויד בתאורה אחורית, והיתרון העיקרי הוא העובדה שהוא לא מתפרק במהלך האחסון. מובן שניתן לטעון את ספק הכוח מבעוד מועד ולהכניס את היחידה לקופסה רחוקה עד למקרה חירום.

ברכישת בלנדר אי אפשר שלא להתמקד במאפיינים הטכניים של המכשיר, כי היעילות של תהליך העבודה תלויה בהם..

כּוֹחַ

אם המשימה העיקרית היא הכנת מזון לתינוקות, מרקים – פירה, רטבים, שייקים של פירות וגרגרים, אפשר לבחור בדגמים בקיבולת של 300 – 350 או 400 – 450 וואט. אפשרויות אלה מועדפות לרוב על ידי הורים לתינוקות – תינוקות הזקוקים למאכלים המשלימים הראשונים.

אם המשפחה החליטה לרכוש בלנדר שיחליף את מטחנת הבשר באופן מלא, אז כדאי לעצור את מבטכם בדגם חזק יותר. יש בלנדרים של בוש למכירה בנפח של 500 – 600, כמו גם 750 – 800 וואט, שיכולים להתמודד בקלות גם עם בשר קפוא, לשבור קרח ולהקציף קוקטיילים בצורה מושלמת. הבלנדר יהפוך לעוזר חיוני לעקרות בית מודרניות שחיות בקצב מהיר, המשלב עבודה עם מטלות בית.

אם אתה צריך לרכוש בלנדר מקצועי, מומלץ לשים לב לדגימות שהספק שלהן לא פחות מ -1000 וואט. יש להם פונקציונליות מוגברת, מתמודדים בקלות עם הכנת המנות למספר רב של אנשים ונוחים מאוד לשימוש..

ככלל, מדובר בדגמים נייחים אך ורק, המשמשים כציוד מקצועי במסעדות, בתי קפה ובמקומות אחרים של קייטרינג ציבורי. לשימוש ביתי רצוי לרכוש בלנדר כזה במקרה של מספר רב של משקי בית, אחרת מכשיר מגושם יתפוס מקום מרשים במטבח.

מצב מהירות

לבלנדרים קטנים יש הגדרות מהירות אחת או שתיים בארסנל שלהם, מכיוון שהם מתחממים במהירות רבה וזקוקים להפרעות בעבודה. עם זאת, אם המטרה היא רק להכין מזון לתינוקות או להשתמש בו מדי פעם להכנת מנות כמו רטבים, פירה, אז זה מספיק.

עקרות בית שאוהבות לבלות במטבח, ואשר ייעוד ברירת המחדל שלהן הוא בישול, עדיף לאמץ בלנדר חצי מקצועי של בוש, שם מספר המהירויות משתנה בתוך עשר. זה יאפשר לך לבחור את מצב ההפעלה המדויק ביותר המקובל על מתכון ספציפי..

מספר המהירויות של בלנדר מקצועי יכול להגיע לשלושים, אך כאן אנו כבר מדברים על בישול בהתאם לתקנים ול- GOST, כאשר טעויות במתכון אינן מקובלות..

ניתן לשנות את מצבי המהירות בהתאם לסוג של החלפת צעדים או הדרגתית.

מיתוג צעדים הוא הזזה של ידית הרגולטור ממצב למיקום ממהירות המינימום למחוון המרבי, וההחלפה ההדרגתית מתבצעת על ידי כפתורים או מנגנון סיבוב ללא מעברים פתאומיים. במיוחד לדגמים “חכמים” של בלנדרי בוש יש מהלך פעולה פרוגרסיבי, כאשר הברגים של המנגנון אינם פועלים ברציפות, אך עם עצירות ועם מחווני מהירות שונים, וזה מאוד נוח אם, למשל, צריך לשבור קרח. במידת הצורך, השף יכול להגדיר את שינוי המצב בעצמו ולהגדיר את שרשרת המהירות.

בחירת פונקציית ההקצפה תוכל להשתמש בכפתור “טורבו”, שיאפשר לך להשלים את העבודה במהירות המרבית.

חרירים

הקובץ המצורף הוא הכלי הטוחן ישירות את המרכיבים. הסט המלא החובה של כל הבלנדרים כולל את הסוג העיקרי שלו בצורה של ידית ארוכה עם סכינים חדות מסתובבות בקצה. הסכינים ניתנים להסרה במקרה של עבודה עם מוצרים בעלי עקביות ומרקם שונים. היצרנים לרוב מציידים את הבלנדר בסכינים חלופיות בתצורות שונות..

בנוסף לפיית הטבילה העיקרית עם מנגנון חיתוך בצורת בורג בקצה, ניתן להצטייד במכשיר להקצפה להקצפה הדרושה להכנת מוסים, קרמים, פירה, בצק..

יתר על כן, יצרני בוש דאגו לנוכחותם של ארבעה סוגים של השפה בבת אחת: סטנדרטי, בצורת טיפה, בצורת ספירלה וכפול, המבצע את תפקידו של מערבל..

האביזר להכנת מחית תפוחי אדמה מזכיר חזותית לעלי מתכת מסורתית עם בסיס רחב, בה יוצרים חורים.

כמו כן בין הקבצים המצורפים החילוניים יש וו שיקל על תהליך הלישה של בצק, מסת גוש; מטחנה לטחינת פולי קפה, גרגירי פלפל, סוכר, כמו גם להכנת פירורי לחם.

כמה סוגים של בלנדרים כוללים מסוק. מכשיר זה הופך אוטומטית את יחידת המטבח מקטגוריית הבלנדר לקטגוריה של טוחנת בשר או מעבד מזון. הבלנדר, המורכב מקערה סגורה עם סכינים מסתובבות הניתנות להחלפה בתחתית, מסוגל לקצוץ ירקות, לחתוך מזון, ואפשר לחתוך חתיכות גדולות וקטנות כאחד, כמו גם פרוסות. במטחנה קל לבשל בשר טחון, דגים, פטריות, לטחון אגוזים, תבלינים, שוקולד, סדק קרח.

חוֹמֶר

כמובן, בכל הקשור לתוספות, סכינים, רצוי יותר לבחור דגמים המצוידים ברכיבי מתכת. הם הרבה יותר חזקים מפלסטיק, פלסטיק וחיי השירות שלהם כמעט בלתי מוגבלים. מצורפים ממתכת קלים לניקוי, אינם נשחקים במהלך השימוש.

גוף ידית העבודה יכול להיות גם מתכת או פלסטיק, וכאן כבר מדובר בקבלה אישית במה לבחור. העיקר הוא שהמשטח מכיל תוספות מגומי המונעות החלקה של הידיים וממלאות תפקיד הגנה מפני התחשמלות.

קיבולת

קערת הבלנדר עשויה פלסטיק, מתכת וזכוכית. דגמים זולים מצוידים בדרך כלל בכוסות פלסטיק. עליך לטפל בהם בזהירות רבה ככל האפשר, מכיוון שמיכל כזה אינו עמיד, הוא הופך להיות מעונן במהירות, שריטות וסדקים מופיעים עליו. בנוסף, עובדת הרעילות שלה אינה מדברת על פלסטיק. כלי פלסטיק אינם מתאימים למאכלים חמים.

כוס או קערה זכוכית חזקים בהרבה מהדוגמה הקודמת; בהם לא ניתן רק לבשל מנה, אלא גם לשלוח אותה למקרר לאחסון או לחמם אותה בתנור. בלנדר מטבח מודרני מצויד בקערת זכוכית עמידה בחום, בנוסף, כלי זכוכית נוחים בכך שהם מאפשרים לך לשלוט על תהליך הבישול בשל שקיפות החומר.

מיכל מתכת הוא נדיר, למעט דגמים מקצועיים, מכיוון שקשה למארחת רגילה לעקוב אחר התקדמות העבודה וצריך לעצור בלי סוף, לפתוח את המכסה.

מתן עדיפות לקערה כזו או אחרת, יש לקחת בחשבון כי מיכל שהצטמצם כלפי מטה נוח יותר לשימוש, תורם לעיבוד יסודי יותר של מוצרים. אם הכוס, בין היתר, מצוידת במכסה וזרובית, אז זה הופך אותה לקנקן מלא, ראוי לתפוס מקום על שולחן האוכל מיד לאחר עצירת הבלנדר. זה מוסיף, אם כי קטן, אבל חסכון בזמן.

יתרונות וחסרונות

אם כבר מדברים על היתרונות של קו הבלנדר של בוש, אי אפשר שלא להזכיר את השקט שלו. מסכים, פרמטר מאוד חשוב שמאפשר להכין מזון לתינוק בזמן שהוא ישן, בלי לחשוש להעיר אותו. או להתמכר לשייק פירות יער מוקדם בבוקר בסוף שבוע בזמן ששאר בני המשפחה עדיין במיטה..

מכשירי חשמל ביתיים של בוש מהווים תו איכות מזה שנים רבות ומוניטין ללא דופי. החברה מספקת תקופת אחריות נאותה מיום רכישת הסחורה, מבצעת תיקונים.

בלנדרי טבילה של המותג הזה הם ייחודיים, מבצעים את תפקידי הקיצוץ, החיתוך, בעוד שיצרנים אחרים מציעים דגמים נייחים אך ורק לכך..

כאשר אתה קונה בלנדר של בוש, אתה מקבל אוסף של מתכונים שהופכים את החיים לקלים הרבה יותר. כאן תוכלו למצוא גם מנות מסורתיות כגון פטה, מרקים – פירה, או שתוכלו לבשל משהו יוצא דופן, בריא, ויחד עם זאת טעים. למשל, קוקטיילים עשויים ג’ינג’ר, מלפפון טרי, שייק פירות טרופיים.

בין החסרונות ניתן לציין את העלות היקרה של מכשירי חשמל ביתיים. יש לציין כי חברות סיניות מתחרות לא ישבו בחיבוק ידיים, לאחר שהצליחו בשנים האחרונות להבטיח איכות איכות מספקת של המוצרים שלהן. לכן, מסתבר, תוך העדפה לבלנדר של חברה גרמנית, אנו, קודם כל, משלמים כסף על שם המותג המקודם.

סקירות וסקירת דגמים

בניתוח הנתונים הסטטיסטיים המראים את האמון הגבוה של הקונים במכשירי החשמל הביתיים של החברה, יש לציין כי המותג נוקט במדיניות האיכות שלו כבר מההתחלה. רוברט בוש, מייסד החברה, הוא הבעלים של המילים האגדיות: “עדיף להפסיד כסף, אבל לא לסמוך. חסינות ההבטחות חשובה יותר מהיתרונות המיידיים “. הסיסמה הזו רלוונטית עד היום, כל דגמי הקונצרן עוברים בקרת איכות קפדנית. הבה נבחן את הפופולריים ביותר:

Ergomix

דגם בלנדר יד קלאסי עם שנים עשר מהירויות ומצב מיתוג חלק. הספק הוא 600 וואט, הידית עשויה נירוסטה והצ’ופר עשוי מפלסטיק. יש פונקציית “טורבו”. המחיר נע בין שניים וחצי – ארבעה אלף רובל.

MSM

בלנדר רב תכליתי עם 800 וואט. מחליף מטחנת בשר, מערבל, מעבד מזון, טוחנת קפה יחד. 12 מהירויות, מספר רב של קבצים מצורפים ועיצוב מיוחד של הסכין, המורכב מארבעה להבים, הופכים את הבלנדר לעוזר חיוני במטבח. לא תרצו לוותר על הידית החוזרת על הקימורים האנטומיים של כף היד! עלותו של בלנדר כזה היא כשבעת אלפים רובל..

SilentMixx

בלנדר נייח בעל שלושה מצבי פעולה כולל דופק. כוח של 800 וואט, עוזר שאין לו תחליף בהכנת קוקטיילים, שייקים. מתאים לעיבוד מזון מוצק וקטיף קרח. עלות באזור של שמונה אלפים רובל.

ספורטליין

דגם רב עוצמה בעל פונקציונליות עשירה, הכולל את התכונות הטמונות במטחנת בשר, טחנה, מערבל, מעבד מזון. שוטים, מגרסים, חותכים, קוצצים, טוחנים ואפילו בעלי פונקציה לניקוי עצמי.

MaxXoMixx

בלנדר ידני חצי מקצועי בעל פונקציות רבות. כולל תשע קבצים מצורפים, שני גרידות, שני מגרסות. רשימת היתרונות כוללת גם מארז פלדה עם ידית נוחה, מצב שתים עשרה הילוכים, ועוד כפתור טורבו. המחיר בתוך שבעת אלפים רובל.

CleverMixx

הספק של הדגם הוא 400 וואט, מהיתרונות – קל משקל, צורת ידית נוחה. האפשרות להתיז מתבטלת. יש פונקציית מגרסה. הזכוכית מצוידת בסולם מדידה. בטוח למדיח.

רוקנרול

בלנדר ידני פשוט ללא סלסולים עם הספק של 400 וואט. הידית והסכינים עשויים נירוסטה. אידיאלי להכנת מזון לתינוקות.

מיקסקסו קוואטרו

הכרחי בבית עם ילדים קטנים. הספק של הבלנדר הוא 300W בלבד, אך הוא מצויד בכוס זכוכית עם סולם מדידה ומכסה, המאפשר להשתמש בו ככלי אחסון. פעולה שקטה, פונקציה חסינת התזה. החומר של חלק הטבילה והסכינים הוא נירוסטה. בטוח למדיח.

בלנדר הוא דרך לחסוך זמן באופן משמעותי ולהקל על החיים..

7 תמונות