איזה בלנדר עדיף: טבול או נייח

כל מגוון הבלנדרים המודרני מחולק לשתי קבוצות עיקריות: נייח (שייקר) וצולל (ידני). הפונקציות העיקריות שלהם דומות, אך יש הבדלים. לכן, כל עקרת בית שעומדת לרכוש לעצמה עוזרת צריכה לדעת איזה בלנדר עדיף – צולל או נייח, ומה היתרונות והחסרונות של כל אחת מהן..

מוזרויות

טבולה

בלנדר ידני הוא מחזיק ידית ממתכת או מפלסטיק עם קצה זרבובית, המורד באופן ידני לתוך המיכל. מנוע חשמלי ממוקם בתוך הבית, האחראי לפעולה חלקה. הגוף עצמו עשוי בצורה כזו שנוח להחזיק אותו ביד אחת. לעתים קרובות הידיות מצוידות ברפידת גומי נגד החלקה.

חרירים נמצאים בגרסאות פלסטיק ומתכת כאחד. הערכה עשויה לכלול מגוון אפשרויות למטרות שונות:

  • בּוּכנָה – גרסה בסיסית עם סכיני חיתוך;
  • קורולה – להכנת פירה;
  • סַכִּין – עוזר להכין בשר טחון, לקצוץ בצל;
  • מַסוֹק – לשבירת קרח;
  • ווים – לערבוב בצק סמיך.

הפונקציה העיקרית של סוג זה היא טחינת כמות קטנה של מוצרים לא קשים מדי (במיוחד כשמדובר במכשיר בעל “רגל” מפלסטיק). אידיאלי להכנת מזון לתינוקות מחית פירות וירקות. מועך בקלות אגוזים ופירורי לחם.

היתרונות מסוג זה כוללים:

  • צְפִיפוּת. הודות לגודלו הקטן, ניתן לאחסן אותו בקלות בארון, במגירה של שולחן מטבח, או פשוט לתלות אותו על הקיר. לתלייה ליד השולחן המכשיר מצויד במכשיר מיוחד. כגרסה של “תכונה” זו – מעמד המאפשר להניח ציוד על שולחן או בארון “עומד”.
  • ניידות. קל לנשיאה ולשימוש בכל מקום שתרצה. חלק מהמכשירים המודרניים מצוידים בסוללה, מה שמאפשר אפילו לקחת אותם איתך על הכביש..
  • אפשרות להכין מנות קטנות.
  • היכולת להתאים את עקביות המנה המוכנה – אחידותו תלויה ישירות במהלך התהליך.
  • רבגוניות. מאפשר שימוש בכל מיכל עמוק מספיק. אז בעזרתו תוכלו לבשל פירה ישירות בתבנית בה בושלו תפוחי האדמה, מבלי להכתים מנות נוספות..
  • קלות תחזוקה (עֲזִיבָה). ניתן לנקות ולשטוף חלקים נשלפים ישירות מתחת למים זורמים. וללא הסיכון לפגוע בידיים בסכינים.

הצד ההפוך של המטבע והחסרונות מסוג זה הם:

  • חוסר יכולת לעבוד באופן אוטונומי. כדי לבצע מניפולציות מסוימות, עליה להיות מוחזקת כל הזמן בידיים שלך, מה שאינו מאפשר לך לבצע מספר דברים במקביל. בנוסף, בחלק מהדוגמאות עליך ללחוץ כל הזמן על לחצן המצב המוגדר מראש, שיכול להיות מייגע ולא נוח..
  • קשיים בטחינת מוצרים קשים במיוחדv. אם תרצה, כמובן, אפשר לטחון אותם, אבל זה ייקח די הרבה זמן..
  • הספק נמוך יחסית וכתוצאה מכך, פרודוקטיביות נמוכה.

שייקר

הבלנדר הנייח נראה במראהו כמו מעבד מזון. מסייע בטחינה וערבוב של מרכיבים שונים, לישת בצק, הכנת מיץ טרי. חלק מהדגמים אפילו מאפשרים לך לקצוץ קרח וטחון בשר..

מכשיר כזה מורכב מגוף שעליו מחוברת קערה נשלפת. האחרון הוא פלסטיק או זכוכית. חלקים אלה נבדלים בנפחם (מ -1.5 ל -2 ליטר), ו”צ’יפס “נוספים (זרבובים, מכסים עם חורים להוספת פירות וירקות, ואחרים).

מנוע חשמלי ממוקם בתוך הגוף, המניע את להבי החיתוך הממוקמים בתחתית הקערה.

היתרונות הבלתי מעורערים של יחידות מסוג זה כוללות:

  • אפשר במקביל להעמיס כמות משמעותית של מרכיבים.
  • אוטונומי. מספיק להפעיל את התוכנית המתאימה ואתה יכול ללכת לעשות דברים אחרים – העוזר שלך יתמודד בצורה מושלמת עם המשימה בכוחות עצמו.
  • מצויד בכריכה מיוחדת, מה שמונע מתוכן הקערה להתיז במהלך ערבוב או חיתוך.
  • יש רחב אחריות תפקודית “.

עם זאת, לפני שתבחר את הבחירה שלך, כדאי להכיר את החסרונות..

  • ממדים משמעותיים, הדורשים מקום נפרד (זה מאוד לא נוח, במיוחד אם המטבח קטן).
  • “לא לוקח” עבור מרכיבים קטנים. טחינת תוכים או ירוקים לתערובת הומוגנית לא תהיה ריאלית.

היצרנים הפופולריים ביותר

מבחר המודרני של ציוד ביתי כזה הוא רחב למדי. השוק מציע מוצרים ממספר יצרנים בו זמנית. המותגים המפורסמים ביותר הם Bosh, Braun, Philips ו- Vitek, שהוכיחו את עצמם בייצור כל מיני מכשירים ביתיים, כולל מערבלים למטחנות ומטחנות..

  • בוש – חברה גרמנית שבמגוון שלה קיימים סוגים שונים של עוזרי מטבח. המכשירים שלה מובחנים באיכות הגבוהה של כל החומרים בהם משתמשים. במקביל, מגוון המוצרים של בוש מורחב ומודרני מדי שנה..

  • בראון – יצרן גרמני נוסף שמוצריו מובחנים בעיצוב ובאיכות מסוגננים.

  • פיליפס – המוצרים הם מהולנד. לחברה ניסיון של יותר מ -125 שנים. במהלך תקופה זו, מכשירי חשמל ביתיים מיצרן זה עברו שינויים רבים. כולל עוזרות מטבח לכל עקרת בית. ההבדל העיקרי בין יחידות מודרניות לבין פיליפס הוא הקלילות יוצאת הדופן שלהן. אפילו מכשירי מתכת הם קלים משקל.

תכונה ייחודית נוספת היא העוצמה הגבוהה של כל הציוד מ פיליפס.

  • ויטק – שייקרים ומערבלים ידיים של המותג הרוסי הזה משלבים את הטכנולוגיות העדכניות ביותר, ארגונומיה, עיצוב מודרני מקורי עם מחיר נוח וזול..

הם הוכיחו יחס טוב של מחיר ואיכות במשך מספר שנים.רדמונד“,”מוליינקס“,”סקרלט“,”שַׁבְתַאִי“ו”קנווד“.

דוגמניות מובילות

כמה מהדגמים המבוקשים ביותר בכף היד כוללים:

  • בוש MSM 66110. הספק שלו הוא 600 וואט. ההבדל העיקרי שלו הוא פעולה כמעט ללא רעש מלאה. הודות לחרירי מתכת חדים, הוא קוצץ מזון במהירות, בעל פונקציה מובנית לשבירת קרח. הסט השלם, בנוסף לחלקים נשלפים לערבוב וטחינת מרכיבים, כולל קערת פלסטיק 600 מ”ל עם מכסה וכוס מדורגת.

  • בוש MSM 6B700. עם הספק קטן של 350 וואט, הוא מתמודד בצורה מושלמת עם בישול פירה, קצוץ אגוזים, חיתוך ירקות ובשר. שלם עם סכיני חיתוך, משוט מקצף, זכוכית וכוס.

  • בוש MSM 66150. 600 W – בעל 12 מהירויות עם מצבי דופק וטורבו. בנוסף, הוא מצויד בתושבת מיוחדת המאפשרת לתלות את המכשיר על הקיר במטבח. לקערה הכלולה בערכה יש רגליים נגד החלקה, מה שהופך את העבודה לקלה הרבה יותר.

  • Philips HR 1669. 750 וואט ו -20 מהירויות, נשלטות אלקטרונית. חבילת הבסיס כוללת קבצים מצורפים ללישת בצק, לחיתוך ירקות ופירות לפרוסות וקוביות.

  • קארי בראון מולטיקוויק MQ300. אחד המכשירים המודרניים ביותר. 550 וואט כל חלקי העבודה עשויים נירוסטה. בעל 2 מהירויות.

  • Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitive. שונה מ”עמיתו “בהספק גבוה יותר – 750 וואט ומספר המהירויות (21 מול 2).

בין הנייחים, הפופולריים ביותר הם:

  • פיליפס HR 2095. 700 וואט נשלט מכנית. הבסיס עשוי מפלסטיק איכותי והמיכל עשוי זכוכית. קל לשימוש ותחזוקה.

  • Kitfort KT-1301. יחידת בקרה אלקטרונית של 1000 וואט עם בית מתכת. מצויד בכלי ערבוב זכוכית, לוח בקרה Russified, תצוגה אלקטרונית עם טיימר.

  • רדמונד RHB-M2900. בלנדר מכני בעל שתי מהירויות של 350W. הוא משמש בעיקר לקוקטיילים ולערבוב מרכיבים נוזליים אחרים. הסט עם המכשיר הראשי כולל בקבוק טיולים (1 ליטר), כוס טיולים (0.45 ליטר) עם מכסה הדוק ומטחנת קפה.

תכונת ההבחנה העיקרית המבדילה מהמספר הכולל של יחידות כאלה היא הקומפקטיות.

בחירה נכונה

בלנדר הוא עוזר לטווח ארוך לכל יום. לכן, כל מארחת אחראית מאוד על הבחירה. וכמובן, הבחירה העיקרית שיש לבצע היא לקבוע את סוג המכשיר. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שאחד יכול לעבוד באופן עצמאי, ואילו השני יכול להיות מוחזק ביד..

על מנת לבחור את הנכון, יש צורך להשוות שוב את המאפיינים של שני הסוגים..

  • צְפִיפוּת. כאן היחידה הידנית הרגילה מובילה, שאינה תופסת הרבה מקום וניתן לאחסן אותה בכל מקום שנוח למארחת. עם זאת, אותו מראה, אך עם קבצים מצורפים שונים, כבר ידרוש יותר מקום. באשר לנער, הוא הכי מגושם ותופס לא מעט מקום על שולחן המטבח..

  • כרך. בשל הייחודיות בעיצובו, בלנדר טובל במיכל מתאים ביותר לעבודה עם כמעט כל כמות מזון – מכמה כפיות ועד סירים גדולים (הכל כאן תלוי במאפיינים ובאיכות המכשיר). אבל לשייקר יש מגבלות – נפח הקערה או הכד הכלולים בערכה. לרוב זה 2 ליטר. כדי להכין כמות גדולה של משהו, זה ייעשה בשלבים, ויוצקים את התערובות המוכנות למיכלים גדולים יותר..

  • ניידות. דגמים ביד ניתנים לנשיאה ולשימוש בקלות בכל מקום נוח. יריביהם, שמשקלם לעתים קרובות מאוד משמעותי, לא נוח לחלוטין להעביר ממקום למקום..

  • אוטונומיה. על פי אינדיקטור זה, אלה שאין צורך להחזיק אותם כל הזמן בידיים נוחים בהרבה. לאחר ששאלת את המכונית את התוכנית הדרושה, אתה יכול לעשות דברים אחרים.

  • כּוֹחַ. בממוצע, אינדיקטור זה לדגמים ידניים משתנה בין 140 ל 1200 וואט, בעוד למנענעים בין 180 ל 2270. ככל שהמחוון גבוה יותר כך הפונקציונליות ומהירות העבודה גבוהה יותר. כך שמכשירים נייחים מובילים כאן. אם כי למען ההגינות ראוי לציין ש-600-1000 וואט מספיקים לענייני מטבח רגילים..

  • שֵׁרוּת. למכשירים טבולים יש חרירים נשלפים שקל לנקות אותם. נייח, בתורו, לעתים קרובות יש פונקציה של ניקוי עצמי..

  • פונקציונליות. הרבה תלוי ביצרן ובדגם הספציפי. עם זאת, לרוב משתמשים במאפיינים ידניים לחיתוך, ערבוב ואפילו הקצפה..

אבל יריביהם עושים עבודה טובה בערבוב מוצרים נוזליים וחצי נוזליים..

מניסיון של עקרות בית ולא רק

למרות ההבדל בין הסוגים השונים, ואולי דווקא בשל כך, יש ביקוש לדגמים צוללים וגם נייחים..

אז, הברמנים מעדיפים את האחרון, בגלל הנוחות של ערבוב קוקטיילים ושייקים. ואוטומציה של המכשיר מקלה ומאיצה את העבודה באופן משמעותי..

אמהות צעירות, לעומת זאת, מעדיפות את הראשונות, המאפשרות להן מנות קטנות של מרקי מחית לתינוקות. ביקורות טובות המופנות לאפשרויות מסוימות אלה נשמעות גם מאותן עקרות בית שיש להן מטבחים קטנים ופשוט אין להן איפה לשים מכשירי חשמל ביתיים גדולים.

יחד עם זאת, כל עקרות הבית המנוסות, בבחירה, מייעצות, קודם כל, לקבוע לאילו מטרות היחידה נרכשת. וכבר, בהתאם לכך, בחר בין סוגים שונים.