Ha hozzánk hasonlóan nem tud beérni a tojásvadászat során összegyűjtött csemegékkel, akkor egy különleges süteményre van szüksége az étkezés végi desszerthez. Egy gyönyörű és ízletes húsvéti torta kétségtelenül az lesz az utolsó finomság ínyenc asztalán, amely elbűvöli a vendégeket. Nem kell cukrász profinak lenni ahhoz, hogy a névhez méltó desszertet készítsen. Egy egyszerű süteményalapból indulunk, amelyet mindenféle apró dekorációval csiszolunk, a húsvéti hagyományok ihletésével. Például a hagyományos csokoládétojások piñata torta belsejébe bújnak, vagy kiemelik a kedvenc torta tetejét. Szívesen faragjuk piskótáinkat vagy font tortánkat is, hogy meglepő formákat kapjunk a húsvéti nyuszi, tojás vagy bárány ihletésével. Azok számára, akik ügyesek a kezükkel, a hagyományos húsvéti motívumok cukorpasztában vagy mandulapépben öltenek testet. Ötleteinek beteljesítéséhez itt van több mint 80 húsvéti sütemény, amelyek kreativitásukban versengnek egymással.
Finom húsvéti sütemény receptjeink
Csokoládés piñata torta
Hozzávalók
A csokoládé kupolás süteményhez:
- 150 g liszt
- 25 g kakaópor
- csipet só
- 90 g barna cukor
- 80 g porcukor
- 160 ml növényi olaj
- 3 tojás
- 1 C. teáskanál vanília kivonat
- 60 ml író
A csokis ganache -hoz:
- 125 g étcsokoládé
- 125 ml friss tejszín
- csokoládé húsvéti tojás
Csokoládé kupola, amelynek szívében meglepetéseket tartogat számunkra
Előkészítés:
- A sütőt előmelegítjük 170 ° C -ra. Egy kerek pyrex -edényt kikenünk és lisztezünk.
- Egy nagy tálban szitáljuk ki a lisztet, a kakaóport és a sót.
- Egy másik edényben keverje össze a kétféle cukrot, a tojást, a vaníliát és az írót.
- A folyékony hozzávalókat hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, jól elkeverjük, amíg sima állagot nem kapunk.
- Öntsük a tésztát a Pyrex tálba, és süssük 60 percig. Mielőtt kivenné a sütőből, fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Hagyja kihűlni a tortát, mielőtt kibontaná.
- Készítse elő a csokoládés ganache -t. Olvasszuk fel a csokoládét a crème fraîche -ben mikrohullámú sütőben 50 másodpercig. Jól keverjük homogénre.
- Kerek tárgy segítségével vágjon lyukat a torta közepére, és töltse meg apró csokoládé húsvéti tojással.
- Terítse szét a ganache kör szélét, és enyhén megnyomva helyezze rá a kupolát.
- Fedjük le a tortát a ganache felével. Kenje meg a krém többi részét a kupolán.
- Díszítsük csokoládé tojással.
Egy egyszerű, megtévesztően csokoládétorta
Húsvéti Charlotte recept
Hozzávalók:
- 250 ml friss tejszín (35%)
- 500 ml sima joghurt
- 200 g fagyasztott málna
- 5 c. evőkanál cukrot
- 2 evőkanál. evőkanál vizet
- 8 db zselatinlap
- 250 g hölgy ujjai
- csokoládé húsvéti csemegék
Előkészítés:
Helyezze a málnát, a vizet és a cukrot egy kis serpenyőbe. Lassú tűzön addig pároljuk, amíg a cukor fel nem olvad. A zselatinlapokat néhány percig hideg vízben áztatjuk és kicsavarjuk. Adjuk hozzá a préselt zselatint a málna püréhez.
Egy rugós forma alját bélelje ki papírral. A tejszínt addig verjük, amíg besűrűsödni nem kezd. Keverjük össze a tejszínhabot, a joghurtot és a málna pürét. Öntsük a keveréket a formába, és fedjük le hölgy ujjaival. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
Fordítsa meg a charlotte -ot, és bontsa ki. Rendezze el a hölgy többi ujját a torta körül, enyhén nyomja meg. Fűzzön szalagot a charlotte köré.
Málna húsvéti Charlotte by ohmydish
Vegán csokoládé húsvéti torta receptje
Hozzávalók:
- 200 g gluténmentes liszt
- 30 g kakaópor
- 1 C. teáskanál élesztő
- ½ tk. teáskanál só
- ½ csésze juharszirup
- 1 C. instant kávé
- 220 ml forró víz
- 120 ml növényi olaj
- 1 C. evőkanál fehér ecet
- 1 C. teáskanál vanília kivonat
- 250 g étcsokoládé
- 180 ml kókuszkrém
- 50 g vegán vaj
- szál búza gabonafélék madarak fészkeihez
Előkészítés:
- Szitáljuk ki a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát.
- Oldja fel az instant kávét 220 ml forró vízben. Keverjük össze a kávét, a sót, az olajat, az ecetet, a juharszirupot és a vaníliát a száraz hozzávalókkal.
- A kapott tésztát ossza három sekély tortaformába. Süssük 10-15 percig 180 ° C-on. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készenlétet.
- Hagyja kihűlni a süteményeket, mielőtt kibontaná őket.
- Készítse elő a cukormázat. A csokoládét összetörjük, a kókuszkrémet felforraljuk és felöntjük. Egy spatulával addig keverjük, amíg a csokoládé el nem olvad. Tedd a hűtőbe 10-15 percre.
- A piskótát borítsuk be a cukormázzal, maradjunk egy kicsit a tetejére.
- Díszítsük a madárfészkel és a kis csokoládétojásokkal.
Vegán csokoládé húsvéti fészketorta
© Macaroonzi
Hozzávalók:
A tortához:
- 270 g univerzális liszt
- 20 g cukrot
- 55 g kakaópor
- 3 evőkanál. teáskanál élesztő
- 1 C. teáskanál só
- 240 ml író
- 180 ml tej
- 2 nagy tojás
- egy vaníliarúd
- 216 g csokoládétojás
A cukormázhoz:
- 230 g vaj
- 240 g porcukor
- 40 g kakaó
- 400 g mályvacukor kenet (a bolyhok)
Előkészítés:
- A sütőt előmelegítjük 175 ° C -ra. Kibélelünk két 23 cm átmérőjű tortaformát.
- Egy tálban szitáljuk össze a lisztet, a kakaót, a cukrot, a sütőport és a sót.
- Egy másik tálban keverjük össze az írót, az olajat, a tojást és a vaníliát. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, és mindent jól elkeverünk. A tésztát osszuk a két formába, és tegyük bele a csokitojás felét. Egy kanál segítségével fedjük le a tojásokat a tésztával. 20 percig sütjük 175 ° C -on, fogpiszkálóval ellenőrizve a készenlétet. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
- Közben elkészítjük a mályvacukrot és a csokoládés cukormázat. A vajat addig verjük, amíg krémes nem lesz. Hozzáadjuk a porcukrot és a kakaót, jól elkeverjük. Ezután adjuk hozzá a tésztát a mályvacukorhoz, és keverjük újra.
- Szerelje össze a tortát. A krém felét az első körre kenjük, a másik lemezt ráhelyezzük. A maradék tejszínt a sütemény tetejére öntjük, és csokoládétojással díszítjük.
Ennek a süteménynek az eredetisége a mályvacukorból és a csokoládémártásból fakad
Gluténmentes könnyű sárgarépa torta recept
Hozzávalók
A sárgarépa tortához:
- 200 g zabpehely
- 210 g őrölt mandula
- 2 evőkanál. szódabikarbóna
- ¼ tk. só
- 1 C. fahéj
- ½ tk. szerecsendió
- ¼ tk. őrölt szegfűszeg
- 200 g reszelt sárgarépa
- 3 tojás
- 115 ml juharszirup
- 230 ml mandula vagy kókusztej
- 1 C. vaníliakivonat
- 1 C. olvasztott kókuszvaj
- 1 C. almaecet
A sajtkrémhez:
- 230 g világos krémsajt
- 80 g porcukor
- 1 C. teáskanál vanília kivonat
- ¼ tk. fahéj
Előkészítés:
- A sütőt előmelegítjük 175 ° C -ra. Sütőpapírral béleljünk ki két 23 cm átmérőjű formát.
- Egy nagy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a mandulaport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót.
- A tojásokat felverjük a sárgarépával, juharsziruppal, tejjel, vaníliával, kókuszolajjal és almaecettel. Adja hozzá az előző keverék felét a készítményhez. Jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi száraz hozzávalót. Ilyenkor mazsolát, diót vagy apró ananászdarabokat tehetünk bele.
- Öntsük a tésztát mindkét serpenyőbe, és süssük 23-27 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló kiszárad. Hagyja lehűlni 30 percig, mielőtt a tortát rácson kibontaná.
- A cukormáz elkészítéséhez a krémsajtot simára és krémesre verjük. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliakivonatot és a fahéjat, addig keverjük, amíg össze nem áll. Szerelje össze a tortát.
Gluténmentes, alacsony zsírtartalmú sárgarépatorta recept, amely bármilyen alkalomra elkészíthető
Csokoládé húsvéti fészek recept
Hozzávalók
A tortához:
- 100 g vaj
- 275 g muscovado cukor
- 2 tojás
- 175 g liszt
- 1 C. teáskanál élesztő
- 1 C. szódabikarbóna
- 200 ml tej
- 50 g kakaó
A cukormázhoz:
- 25 g kakaópor
- 3 evőkanál. evőkanál vizet
- 4 csokoládé rúd
- 110 g csokoládé tojás
- 300 g nádcukor
- 175 g vaj
Előkészítés:
- Egy 20 cm átmérőjű formát kibélelünk sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra.
- Keverjük össze a vajat és a cukrot, amíg sima és krémes állagot nem kapunk.
- Szitáljuk ki a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport.
- Keverjük össze a kakaót és a tejet.
- Keverje hozzá a száraz hozzávalókat, felváltva a tejjel a vajas keverékhez. A tésztát a formába öntjük és 60 percig sütjük. Hagyja egy kicsit hűlni, mielőtt kiborítja a rácson.
- Készítse elő a cukormázat, keverje össze a kakaót és a forrásban lévő vizet egy tálban. A krémsajtot simára és krémesre verjük. Ezután hozzáadjuk a porcukrot és tovább verjük. Belekeverjük a kihűlt kakaót.
- Vágja vastagon a tortát. Az első körre kenjük a cukormáz harmadát. Helyezze a második korongot, és fedje le a maradék krémmel úgy, hogy egy kis lyukat ás a torta közepére. Díszítsük csokoládétojással és csokoládé darabokkal.
Egyszerű csokoládé húsvéti fészek recept
Húsvéti nyuszi torta, vanília font torta
Ennek az aranyos nyuszinak az elkészítéséhez csak készítse el kedvenc font torta receptjét és néhány húsvéti cukormázat.
Édes vaníliás eper húsvéti torta
Epercsepegtető húsvéti fészketorta
A fonott cukormadár fészke
Egyszerű húsvéti különleges csokoládé puding
Belekeverjük az összetört csokoládétojásokat a sütemény elkészítésébe
Húsvéti fészketorta kék színezett cukormázsal
Meglepetés torta pillecukor nyuszikkal díszítve
Húsvéti témájú számtorta macaroonokkal, ropogós habcsókokkal és omlós nyuszikkal díszítve
Ünnepi hangulatot árasztó étcsokoládé és céklátorta
Lágy vaníliatorta fehér cukormázzal, csokoládé és gabonafélékkel
Vanília citrom vegán húsvéti torta
A húsvéti fészketorta egyszerű összeszerelése
Formázott húsvéti tojás
Áfonyás gofri torta
Citromos mandula minitorta
Húsvéti rönk pasztell zöld jegesedéssel
Csokis puffasztott rizs torta
Réteges torta barna vajjal
Húsvéti tojás cukorpasztával borítva
Kókusz juhfej húsvéti torta
A Preppy Kitchen ínyenc blog három eredeti ötletet kínál nekünk egy húsvéti témájú réteges tortához
Foltos jeges húsvéti torta kis kókusz madárfészkével
Csokoládés piñata torta, amely kis húsvéti tojásokat rejt
© A kis epikürész
Sárgarépa torta krémsajt öntettel
Nyuszi füle tortafeltét
Tésztával díszített húsvéti kosár
Eredeti húsvéti kosár torta csokoládé mályvacukor texturált cukormázsal
Húsvéti tejcsokoládé pralinétorta
Meztelen torta tavaszi ízzel
Nyuszi meglepetés torta
Húsvéti torta expressz eperlekvárral, fehér cukormázzal
Kis csokoládé húsvéti fészek
Meglepetés torta szívvel húsvéti tojással
Készítsen nyuszi tortát forma nélkül
Húsvéti kókusztorta