Hideg esküvői büfé – gazdaságos megoldás, amely lehetővé teszi a vendégek számára, hogy ízlés szerint étkezzenek

A maga nemében egyedülálló esemény, az esküvő egy nagyon különleges alkalom, amely során mindenre a legapróbb részletekig kell ügyelni. Az esküvői meghívóktól kezdve a menüig, amelynek meg kell egyeznie a menyasszony és a vőlegény és a vendégeket egyesítő nemes hangulattal. De mivel száz ember ízlésének kielégítése nem mindig kivitelezhető, sokan keresünk olyan megoldást, amely a lehető legtöbb embernek megfelel. az hideg esküvői büfé az egyik ilyen megoldás, és ma összefoglalunk mindent, amit tudnia kell, mielőtt a hagyományos esküvői menüt valódi aperitif lakomával váltaná fel.

Miért válasszon büfét ?

Az esküvői menü kiválasztása rémálommá válhat! Vegetáriánus, vegán, allergiás, fogyókúrázó vendégek … Néha szuper nehéz kielégíteni mindenki igényeit, vagy lenyűgözni a legkifinomultabb ízt. Különösen emiatt a büfé, amely több apró ételt és nagyon változatos falatokat tartalmaz, a legjobb megoldásnak bizonyulhat. Nem csak, hogy vendégei elkényeztetik a választékot, hanem a néhány pazar asztal, mindenféle finomsággal túlterhelve, nagyszerű módja annak, hogy elkényeztesse a jelenlévőket életének legszebb napján. Ezenkívül a büfét gazdaságosabb alternatívának tekintik a kidolgozott esküvői menük számára, ahol mindenki megkapja a részét egy finom, de gyakran meglehetősen drága egyedi ételből. A büfé ekkor kiváló ötlet szerény esküvőkre alacsony költségvetés mellett. Sőt, ahelyett, hogy néhány snackszünetben megtörné az ünnepségek dinamikáját, vendégei jóllakhatnak és segíthetnek maguknak..

Kínáljon választási lehetőséget vendégeinek, ha hideg svédasztalt választ, amely aperitifek széles választékát kínálja

hideg svédasztalos receptek 20 fő részére prosciutto nyárs rukkolával és lekvár nyárssal apero brie eper kaviár

Mit szolgáljon fel egy hideg esküvői büfében ?

Ezután jön a kérdés, “mit szolgáljunk fel a büfében”. Itt azt tanácsoljuk, hogy az esküvő témájából induljon ki, amely természetesen irányítja az előételek választását. Ha egy vidéki témát választott, akkor jobb, ha ragaszkodik az egyszerű és hiteles aperitifekhez. Hideghús és néhány regionális sajt tábla vagy rönk mellé tálalva, remek ötlet. Ezenkívül nincs jobb, mint a helyi és szezonális termékeket részesíteni előnyben, amelyeket a minőségre figyelnek. Ha elegáns és divatos esküvőt tervez, ne essen pánikba – a büfé is beleférhet egy ilyen típusú rendezvénybe. Pesto és cseresznyeparadicsom crostini, tonhaltartár, garnélarák verrines, őszibarack vagy füge, prosciutto -ba csomagolva – rengeteg megoldás létezik a legkényesebb ízléshez. És hogy még különlegesebb legyen a nap, fontolja meg egy vagy több tematikus büfé szervezését. Cukorkás selyemcukor vagy akár fánk vagy fagylaltbár, svédasztalos olasz finomságokkal vagy különféle humuszfajtákkal, amelyeket nyers zöldségekkel lehet élvezni – ezek ötletek a dobozon kívül való gondolkodáshoz, és remek esküvői animációt adnak hozzá.

Néhány előétel ötlet az eredeti esküvői menühöz

néhány példa az eredeti hideg büfé mini hamburger nyárs paradicsom mozzarella paate krumpli deouce bruschetta

Hogyan kell bemutatni egy esküvői büfét dekorációs szempontból ?

De mivel az alkalom ezt igényli, a néhány hideg előétel tál önmagában nem mindig elegendő az esküvői asztal felöltéséhez. Így elengedhetetlen néhány szép tematikus dekoráció hozzáadása ahhoz, hogy a tanulók is örömöt szerezzenek, és kedvet kapjanak az ízléshez. Természetesen választhat egy meglehetősen visszafogott stílust, ha az étel képes a kívánt esztétikai hatást kiváltani. Például, ha meglehetősen gazdag színpalettát tartalmaz, vagy érdekes alakban vagy elrendezésben érkezik. Még egy egyszerű tál brie is, néhány szelet prosciutto -val gyorsan remekművé válhat, ha néhány füge, friss szőlő, dió és piros bogyós gyümölcsök veszik körül – valódi kromatikus varázslat! Ebben az esetben nem kell túlterhelni a környezetet további dekorációkkal. Ellenkező esetben a fehér és pasztell rózsaszínű tálaló támaszthatna néhány lombozatot és virágcsokrot, amelyek extra eleganciát kölcsönöznének..

Egy asztal túlterhelt étvágygerjesztő ételekkel, néhány zöldség díszítéssel

Ötlet nagy sajtos tál szeletelt olajbogyó krakkol vidéki kenyeret zöldséggel körülvett fehér fából készült asztal

Hol található a büfé ?

A büfék száma természetesen nagyságuktól, de a vendégek számától is függ. Így egy több esküvőre érdemes inkább néhány büfét választani, azzal a kockázattal, hogy a vendégek előtt sorakoznak. A helyszín is kulcsszerepet játszik! Gondoskodnia kell arról, hogy minden vendég könnyedén tudjon mozogni a büfé és az asztal között. A legjobb, ha több hozzáférési pontja van a büféhez. A büfék nagyon alkalmasak szabadtéri esküvőkre is, kivéve, ha figyelembe veszik az esetleges rossz időjárást, amely mindent elronthat. Persze, sikeres svédasztalt is szervezhet beltéren. De ott inkább át kellene gondolni a büfék elosztását és az elérési utakat..

Hosszú büféasztal a tömegek elkerülése érdekében

eredeti esküvői büfé ötlet finom ételekkel halom tányér fehér asztalterítőn kis csokrok magányban egyszerű esküvői étkezési ötletek

Görögdinnye és feta aperitif verrine egy egyszerű görög nyári esküvőhöz

aperitif vacsora egyszerű saláta fet a és görögdinnye egy tányér görög salátában nyári esküvőre

Sonkacsomagolt őszibarack – lehet ennél egyszerűbb ?

őszibarack, prosciutto -ba csomagolva, ezüsttál eredeti hideg büfé aperitif ötlet

Tojásmimóza – klasszikus ötlet a hideg esküvői büféhez

mimóza tojás bazsalikommal és chili paprikával eredeti hideg büfé egyszerű és elegáns születésnapi mairage

Az osztriga bár – elegáns javaslat egy kifinomult esküvőhöz

osztrigabár példa egy érdekes esküvői svédasztalos étkezésre citrom osztrigával és más körettel

Olasz vidéki stílusú tálca vidéki svédasztalhoz

olasz vidéki stílusú esküvői paradicsom spárga crostini füge mozzarella hideg büfé ötletek érdekes esküvő

örökös sárgarépa kanapék

előétel egyszerű előétel sajt szeletek szalonnába csomagolva születésnapi büfé ötlet

Füge és kecskesajtos bruschetta, amely eredeti vacsora aperitifként szolgálhat esküvőre

Gyors előétel aperitifnek Cajoo diós sajt, füge és balzsamecet csökkentéssel, fa deszka

falat sajt gránátalma és diófélék könnyű és egyszerű előétel előétel

Millefeuille sajttal és áfonyalekvár falatokkal rozmaring gallyakkal dekoráció könnyű előétel aperitif különleges alkalomra

Nagyon érdekes perec bár a sok illathoz

perec bár esküvői cukorka ötlet eredeti esküvői menü babér ág esküvői asztal dekorációval

grillezett ananász mozzarella nyárs és rozmaring gally hideg büfé ötlet a fából készült deszka tálalótálcáján

Aperitív fügenyárs szalonnával

Aperitív nyárs elegáns aperitif vacsora füge és szalonna esküvő balzsamecet csökkentéssel egy fából készült tálcán

eredeti aperitif vacsora nyárs kis hamburgerek mini kenyérrel és kis húsgombóccal

A legjobb ötlet édes büféjének – palacsinta, eper és tejszínhabos nyárs

édes büfé nyárs palacsinta friss krém és eper esküvői fogadás étkezés

előétel nyárs görögdinnye kockákból és feta sajt szezámmaggal, közepén narancsszeletekkel

Mini quiches sajttal és friss fűszernövényekkel egy gyönyörű esküvői büféért

vidéki svédasztalos ötlet mini sajt quiche -re egy fából készült rönkre egy tartalette tésztában

édes büfé ötlet édes pero esküvő eredeti tej és keksz ötlet esküvői eredeti

kúp saláta rukkola prosciutto cseresznye paradicsom mozzarella recept aperitif vacsora fadobozban

példa elegáns és egyszerű aperitif szelet concomnre pépesített avokádó füstölt lazaccal és zöldhagymával egyszerű fűszerekkel szórakoztató bouche könnyű aperitif

A paradicsom-garnélarák verrines elegáns vacsora aperitifként esküvőre

Példa vacsora aperitif verrine paradicsomos gazpachi leves garnélarákkal elegáns aperitif vacsora esküvőre

példa előétel nyársra esküvői büfé0 hideg eredeti nyárs választék brüsszeli kolbász olajbogyó sajt

példa egy esküvői hideg büfé aperitif nyárs cseresznye paradicsom bacilicum levél mozzarella a tányéron

Sushi tányérok a japán témájú esküvőhöz

példa egy japán stílusú esküvői büfére, sushival a tálcákra Példa egy ünnepi étkezésre 20 fő részére

példa az esküvői asztal díszítésére hideg büfé különféle gyümölcsökkel palacsinta finomságok csemegeáru sós büfé zöld levelek díszítésével

sajtok olajbogyó mártogatós prosciutto és más olasz felvágottak és sajtok baráti étkezéshez

Hummus verrines nyers zöldségekkel – szuper egyszerű ötlet az esküvői hideg büfében

hummus nyers zöldségekkel, eredeti aperitif verrine elegáns és kifinomult esküvői étkezéshez

hideg büfé ötlet különleges esküvői álom alkalomra sajtos tányérokkal dióval és gyümölccsel esküvői aperitif recept

esküvői büfé ötlet olívaolajokkal, különféle aszalt gyümölcsökkel és diókockákkal kenyér eredeti példa

crostini recept ötlet krémsajttal és pácolt cseresznyeparadicsommal vidéki svédasztalos tálalótálcán eredeti ötlet

Különféle szendvicsek a sikeres esküvői étkezéshez

születésnapi vagy városi büfé ötlet szendvicsekkel finom receptbemutató hideg büfé dekoráció

vidéki svédasztalos ötlet esküvőre friss zöldségekkel nyers zöldséggel és dióval perec eredeti példa esküvői étkezés

ötlet édes és sós esküvői büfé gyümölcs aperitif nyársra és sajtmártásra nyers zöldségekkel esküvői asztal eredeti esküvői étkezéssel

ketchu majonézes krumpli ötlet barátságos étkezési ötlet barátokkal kartondobozban hideg büfé egyszerű esküvő

Csokoládé szalonna – nagyon extravagáns példa a nyársra a hideg büfére

szalonna és csokoládé aperitif nyárs ötletek születésnapi vagy esküvői svédasztalos ételek fából készült tálcán

hosszú asztal nyers zöldségek perec krémes sós keksz friss gyümölcsök és zöldségek dióval az asztalon fekete terítővel

mini quiches rukkolával, egyedi kartondobozokban ötlet = barátságos étkezés barátokkal hideg büfé

Cickafark kosarak kapros sajttal töltelékben cseresznye paradicsom uborka hideg büfé 20 fő részére

Mini pizzák bájos vacsora aperitifként

kis pizzák sajtos paradicsom fából készült rodin tányéron hideg büfé 20 fő részére egyszerű

fa tábla lazac saláta szendvicsekkel Egyszerű és elegáns vacsora aperitif a vendégek számára

tál gyümölcsök zöldségek dió prosciutto sajtok ötlet rusztikus esküvői büfé

Hideg büfé bemutatása növények sokaságával

bemutató hideg büfé deco, félretett raklapasztallal és virágokkal csemege tányérok sajt chips chips szalámi gyümölcsök

chili zúzott paradicsom salsa tortilla chipsekkel hideg büfé ötlet eredeti aperitif verrine mexikói étel

Néhány példa a hideg svédasztalos salátára, hogy még frissebb legyen az esküvői étkezés

ipari raktári esküvő a szerelők műhelyében canberrában

Eredeti vegyes saláta hideg svédasztalos répa szeletekhez kecskesajttal zöld salátákkal

saláta hideg büfére, rukkolával, dióval és céklával, fából készült táblán főzve, eredeti aperitif recept szerint

szendvics salátával paradicsom filé hús ötlet szendvics esküvő papírba csomagolva eredeti hideg büfé születésnap

hideg leves egy kávéscsészében, friss bazsalikommal és szelet kenyérrel, fából készült táblán, közepén zöldségekkel

tonhal steak avokádó vesszővel gyors előétel aperitifnek fa tálaló deszkán

kerek szelet kenyeret szeletelt mozarella sajttal és füstölt lazaccal gyors és egyszerű vacsora aperitif

körte szeletek kecskesajttal pekándióval, mézzel és rozmaringgal elegáns esküvői aperitif, hideg esküvői büfé